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작성일 23-01-06 23:48

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설명
_SLIDE_1_
조선시대
식공간 & 식文化
_SLIDE_2_
목차
조선시대 식생활

2. 조선시대 상차림
- 반상종류
- 의례상차림

3. 조선시대 식기류
- 식사용 식기
- 조리용 식기
- 저장-발효용 식기

4. 조선시대 식공간 특징
_SLIDE_3_
조선시대 식생활
불교의 수난으로 인한 육식복원
농서의 간행, 농업 상법의 발전, 식文化 확대
분청사기, 청화백자, 옹기, 유기의 보급으로
식기 文化의 발전
온돌의 보급으로 좌식으로 생활양식 변함
_SLIDE_4_
조선시대 식생활
남방으로부터 고추, 감자, 고구마, 호박, 옥수수, 땅콩 등이…(To be continued )


다.
REPORT 73(sv75)


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